食品、医药、生鲜果蔬等货品对储存环境要求严苛,冷库作为冷链仓储的核心载体,库内温湿度的微小波动,就有可能造成货品变质报废。传统冷库管理主要依靠人工定时巡检、手工记录温湿度数据,大型冷库分区多,人工很难做到无死角实时监控;夜间、节假日值守力量薄弱,制冷机组故障、温度漂移无法第一时间发现;纸质记录容易丢失篡改,难以满足食品、医药行业监管溯源要求。搭建物联网冷库冷链监测系统,实现环境自动监测、异常告警、设备联动调控,已经成为冷链企业降损耗、合规经营的刚需。

聚英冷库冷链监测解决方案,融合高精度传感、4G无线通信、聚英云平台技术,对冷库温湿度、设备运行状态开展全天候采集,实现监测、记录、分析、告警、自动控制一体化,帮助冷链企业降低货品损耗,保障冷链存储安全合规。
生鲜冷链仓库改造案例:某生鲜食品加工企业冷库智能化升级项目
该企业拥有4座不同温区生鲜冷库,分别存放冷冻、冷藏生鲜食材。改造前依靠运维人员每日多次进库抄录温湿度,手动启停制冷设备;夜间无人值守,曾经出现制冷机组异常停机,库温升高,等到次日巡检才发现,造成部分食材损耗;纸质温湿度记录整理繁琐,监管检查时溯源调取不便。项目在各个温区布设温湿度传感器,对接制冷机组控制回路,通过4G网络接入聚英冷链云平台。系统24小时不间断采集库内环境数据,温度偏离设定区间自动联动调控制冷设备;温湿度超标、机组故障、设备离线,通过APP、短信、电话推送告警。管理人员手机、大屏随时查看各冷库实时工况,系统自动生成完整电子报表。改造完成,冷库货品损耗明显下降,完整的电子存储记录也满足行业监管核查要求。
系统整体架构
整套冷库冷链监测系统由前端感知单元、通信传输单元、聚英云平台、设备控制单元四部分组成。
前端感知单元:部署高精度温湿度传感器,可按需扩展气压、漏水探测设备,采集冷库内部环境参数以及制冷机组运行状态。传感器适配冷库低温高湿特殊工况,长期稳定工作。
通信传输单元:支持4G、WiFi、LoRa多种无线传输方式,减少冷库内部布线施工,现场数据稳定上传云端。
聚英云平台:实现数据接收存储、组态可视化展示、阈值配置、多级告警、数据分析报表输出;支持监控大屏、电脑网页、手机APP、微信多终端访问。
设备控制单元:对接制冷机组、除湿设备,根据平台预设阈值实现设备自动启停调控。

系统核心功能
1、全天候多维度环境实时监测
系统7×24小时不间断采集冷库各分区温度、湿度,可扩展监测气压、漏水信号,采集周期支持自定义设置。全部监测数据实时上传云平台,组态界面直观展示各个冷库、各个分区的环境状态,管理人员无需频繁进入冷库现场,就能够掌握全域冷库工况。
2、设备智能自动联动调控
在云平台设置不同货品对应的温湿度标准阈值。当库内环境偏离储存标准,系统自动调控制冷、除湿设备,将库内温湿度维持在安全区间,减少人工反复操作设备,保障储存环境持续稳定。
3、多渠道分级异常告警提醒
管理人员自定义温度、湿度、设备故障告警阈值。当温湿度超限、制冷机组异常、传感器离线,系统通过APP、微信公众号、短信、电话多渠道推送告警信息,通知运维人员及时处置,把货品变质风险控制在萌芽阶段。

4、完整数据留存,满足溯源合规
平台自动存储全部监测数据,支持历史曲线查看,可导出EXCEL报表。完整留存冷库全周期温湿度记录,数据不可随意篡改,满足食品、医药行业监管检查、质量溯源的业务需求。
5、多终端随时随地管理
中控大屏、电脑网页、手机APP均可登录系统。管理人员无论在办公室还是外出,随时查看冷库运行状态,接收告警通知,不受地域限制。
方案突出优势
降低货品损耗风险:24小时不间断监测,异常第一时间告警,减少因温度失控带来的货物变质损失。
减轻冷库运维压力:环境数据自动采集记录,减少人员频繁进库巡检、手工抄写台账的工作量。
改造部署灵活便捷:新建冷库可同步配套部署;存量冷库加装传感器与采集终端即可完成升级,不用大规模改造原有制冷设备。
满足行业合规要求:完整可追溯电子档案,适配食品、医药冷链相关监管规范。

适用场景
聚英冷库冷链监测方案适用场景广泛:生鲜食材冷冻冷藏库、医药疫苗冷库、冷链加工企业仓储库;也可拓展应用于果蔬气调库、肉制品冷库、第三方冷链物流园区等。
冷链安全重在过程管控,聚英冷库冷链监测系统依托物联网技术,实现冷库环境“可测、可控、可报、可追溯”,为食品医药等货品仓储筑牢数字化安全屏障,助力冷链行业高质量发展。
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